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云南野生食药两用植物
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8
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1
云南野生食药两用植物
作者:
刘小莉
主编
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
2024.01
ISBN:
978-7-5478-6469-2
主题:
药用植物
中图法分类号:
R282.71
【中图法分类】
R 医药、卫生
>
R2中国医学
>
R28中药学
【学科分类】
医学
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简介
本书精选141种云南食药两用野生植物,阐述其中文正式名、拉丁学名、识别特征、食用部位、食用方法、药用功效、食用注意事项等。按照食用部位进行编排,有茎叶类食材食药植物49种、花类食材食药植物17种、果实类食材食药植物56种,以及其他食用部位包括根茎、全株、鳞茎等19种。每种植物均附有实地拍摄植株和食用部位图片,方便读者更好地认识野生食药用植物。
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