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本草环球记:5世纪以来全球市场上的药物、贸易与健康知识生产
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简介
本书内容包括:阿魏的欧亚大陆之旅(400--1800);“中国根”的知识考古——16世纪欧洲医生视闽下的异域新药;从浑药到水果派——大黄的漫漫全球路;何为大黄?——基于边疆民族史与全球史的考察;丁香之结——从香药文化到香料战争;摩鹿加群岛上的市集一一郎弗安斯《安汶本草》中的医药商品;耶稣会士的药方和收据——耶稣会与欧洲异域本草的引入等。
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