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工学
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茶的精神:宋代茶诗新解
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茶的精神:宋代茶诗新解
作者:
杨多杰
著
出版社:
中华书局
出版时间:
2023.08
ISBN:
978-7-101-16313-1
主题:
茶文化
中图法分类号:
TS971.21
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS97生活服务技术
【学科分类】
工学
农学
>
农业
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渔业发展
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简介
本书稿选取宋代茶诗三十余首,茶诗作者包括欧阳修、苏轼、杨万里、陆游、朱熹等人,大致以作者诞生时间先后排列。诗中既有茶学内容,也有一定的文学价值,读者在赏析诗歌的同时,也能一窥宋代茶文化精致、繁盛的面貌。选取的茶诗尽量涉及茶文化的各个方面,如宋代贡茶、宋代饮茶方式、采茶的条件、蒸茶的火候、泡茶用水、以茶会友等,对茶文化的讲解通俗易懂,既有知识性,也有趣味性。
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