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从灶间到舌尖
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简介
本书为作者对人居环境、乡土文化、饮食文化、人文艺术等的感知和描绘,以美食聚焦民俗、风物、文学、节日、神话等传统文化的多个方面。全书由短篇幅文章组成,分为以下部分:人文礼俗、自然风味、饮食烹饪等。文章涉及品尝过的美食、生活中的细节,以及自身的思想感悟等。在读者群体上,适合希望感知生活,对风俗、风貌、风物、风情和风味感兴趣的读者阅读。
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